افتتح محافظ المنيا عماد كدواني، اليوم الأربعاء، المرحلة الثانية بمصنع القناة للسكر بمركز ومدينة ملوي، في إطار السياسة العامة التي تنتهجها الدولة لدعم الصناعة الوطنية والمشروعات التنموية التي تسهم في النهوض الاقتصادي من خلال توفير فرص عمل وزيادة المنتج المحلى، وتلبية احتياجات السوق.
خلال جولته التفقدية داخل أقسام المصنع، اطلع المحافظ على مراحل وآليات تصنيع وإنتاج السكر من البنجر، موضحا أن المصنع يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 36 طن سكر يوميًا، مشيرا إلى أنه يتم تصدير مستخلصات البنجر"المولاس" للدول الأوروبية، لاستخدامها كمصدر للطاقة بإنتاج يمثل 6% من إجمالي البنجر الذي يتم توريده، الأمر الذى يسهم فى رفع الاقتصاد القومي المصري وتوفير العملة الصعبة، فضلًا عن توفير الاعتمادات المالية لإجراء الصيانة الدورية اللازمة للآلات ومعدات التشغيل وتوفير قطع الغيار اللازمة للمصنع.
يعد مصنع القناة للسكر بملوي، أكبر مصنع علي مستوي العالم في إنتاج السكر بمتوسط إنتاج يومي يصل إلى 18 ألف طن ومخطط زيادة الانتاج اليومي إلى 36 ألف طن أي ما يعادل 750 ألف طن سنويًا من إنتاج السكر لسد الاحتياجات الاستراتيجية من منتج السكر على مستوي الجمهورية، كما أن المصنع يضم أكبر عدد عمالة في صناعة السكر، وتحصل محافظة المنيا على النصيب الأكبر من العمالة، والتي تُقدر بـنسبة 60% من القوى البشرية بالمصنع ليمثل جزءًا من نسيج أبناء المنيا.